Мартинованье. Как чтят святого Мартина в Словении? Праздник вина

Сегодня многие страны Европы празднуют день святого Мартина — покровителя виноделов.

Словения — не исключение.

На этих выходных по всей стране проходят разнообразные винные фестивали. Считается, что именно в этот день, который также называют Мартинованьем, сусло (о котором я упоминал в сентябре) превращается в вино.

К слову, к этому моменту срок годности самого мошта уже истекает.

Конечно, традиции везде разные, и в будущем хотелось бы попасть на этот праздник куда-нибудь поближе к знаменитым винным регионам Словении (Ормож, долина Випава, Горишка Брда). Но всему свое время, а пока ограничились вчерашними винными мероприятиями Любляны.

В столице организовывают так называемый «винный путь» — некоторые центральные площади и улицы превращаются в подобие рынка, работающего с 10:00 до 17:00.

Помимо вина, здесь также изредка продают другую продукцию — колбасные изделия, масла и прочее. Но, конечно, это мало кому интересно в такой день.

Правила такие: берем в аренду бокал за 10 евро + покупаем не менее 5 купонов на вино (каждый стоит 1 евро). Обязательно сохраняем чек. С купленными купонами подходим к виноделам и… угадайте что.

Кстати, большинство предлагает сперва «немного» попробовать (но наливают вполне себе от души).

100 мл = 1–2 купона, «цены» устанавливают сами виноделы. Конечно, покупать можно и бутылки. Я тоже две прикупил. До 17:00 бокал (если удалось сохранить его целым) можно вернуть, получив 10 евро назад.

Наша компания предполагала, что большинство вин будет стоить 2–4 купона, потому взяли сразу по 10 (на 10 евро каждый). Но уже после первых 3–4 бокалов стало ясно, что с однокупонных нужно срочно переходить хотя бы на двухкупонные, а дороже даже не встречали.

К слову, начали мы впетяром (чисто мужской компанией, в то время как непьющие женщины с детьми отправились в соседнее кафе), но за вечер вполне ожидаемо встретили несколько десятков знакомых.

Отдельно хочется сказать о поведении людей.

Праздник проходит на улице, местами это очень громко, где-то поют и играют на музыкальных инструментах, но самое главное — за весь день мы не встретили никакого неадекватного поведения.

Вообще словенцы пьют очень много, но за год я видел шатающихся от алкогольного опьянения людей всего несколько раз. А конфликтов не встречали вообще.

И дух вчерашнего алкогольного мероприятия лишь усилил нашу веру в адекватность словенцев — исключительно сплошной позитив, абсолютное отсутствие понятия «пьяное быдло», все очень цивилизованно и культурно.

В общем, кто не живет в Словении — заезжайте к нам на Мартинованье.